Meşhur Nevzine Tatlısı Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat
Pişirme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 1 saat 40 dakika
Kategori Geleneksel Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Su bardağı irmik
  • 1 Su bardağı sıvıyağ
  • 1 Su bardağı tereyağı
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı tahin
  • 1 Yumurta
  • 5 Su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 1 Su bardağı pekmez
  • 3 Su bardağı şeker
  • 3 Su bardağı su

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Şekeri Alalım.
  • Üzerine 3 Su Bardağı Su Dökelim.
  • Bir Yemek Kaşığı Limon Suyu Ekleyelim Ve Karıştıralım Ve Ocağa Alalım.
  • Şerbet Kaynadıktan Sonra 15 Dakika Süre Tutalım Ve Ocaktan Alalım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı Pekmezimizi Ekleyelim Ve Karıştırıp Soğuması İçin Başka Bir Kaba Alalım.
  • Karıştırma Kabımıza Sıvı Yağ, Tereyağı Ve Sütü İlave Edelim.
  • Sonra 1 Su Bardağı Tahinimizi Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Yumurta Ekleyelim.
  • 2 Yemek Kaşığı Sirke Katalım Ve Güzelce Hepsini Karıştıralım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.
  • Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım Ve Toplayalım.
  • İyice Toparladıktan Sonra Üzerine 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz Ekleyelim.
  • 30 Saniye Kadar Yoğuralım.
  • Hamurumuzu Fırın Tepsisine Alalım Ve Güzelce Yayalım Daha Sonra Çatalla Şekil Verelim.
  • Tatlımızı 3 Parmak Genişliğinde Dilimleyelim.
  • 175-180 Derece Fırında Tatlımızı Pişirelim.
  • Fırından Çıkardıktan Sonra 5 Dakika Bekletelim.
  • Şerbetimizi Dökelim.
  • Şerbetini Çekmesini Bekleyelim.
  • Soğuması İçin Buzdolabına Gönderelim.
  • 4 Saat Beklettikten Sonra Çıkarıp Üstünü İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
  • Tatlımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu