Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 tane büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz pulbiber karabiber
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
TARİFİN YAPILIŞI
- Süzgecimize 2 Su Bardağı Bulgurumuzu Alalım Ve İyice Yıkayalım.
- Tenceremize 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ve Sıvı Yağ İlave Edelim.
- Yağımız Eridikten Sonra 1 Tane Yemeklik Doğradığımı Soğan Ve 2 Diş Sarımsağımızı Ekleyelim.
- Soğanlarımız Birazcık Kavurduktan Sonra Üzerine Yarım Yemek Kaşığı Biber Salçası Ve 1 Yemek Kaşığı Salça İlave Edelim.
- Salçamızı Yakmadan Biraz Kavuralım.
- Salçamız Kavrulduktan Sonra Üzerine Yıkamış Olduğumuz Bulgurları Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Bulgurların Üzerine Haşlanmış 1 Su Bardağı Mercimeğimizi Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Üzerine Tuz Ve İstediğiniz Baharatları Ekleyelim.
- Pilavımız Piştikten Sonra Üzerini Örtelim Ve Ortalama 1-2 Saat Dinlendirelim.
- Pilavımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?