Malzemeler
- 1 Çay bardağı yoğurt
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 100 Gram tereyağı veya margarin
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Paket kabartma tozu
- 2 Adet yumurta birinin sarısı üzerine
- 1 Demet dereotu
- 4 Su bardağı un
- Beyaz peynir
- Kaşar peynir
TARİFİN YAPILIŞI
- Bütün Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olmasına Dikkat Edelim.
- Yoğurma Kabımıza 1 Çay Bardağı Yoğurdu Dökelim.
- 2 Yumurtadan Birinin Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Ekleyelim.
- Bir Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 1 Demette Dereotunun Temizleyip İnce İnce Doğrayıp Ekleyelim.
- 100 Gram Tereyağını Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
- Hepsini Güzelce Karıştıralım.
- 4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Spatula İle Karıştıralım.
- Hamur Yoğunlaştıktan Sonra Elimizle Yoğuralım.
- Üzerini Örtüp 10 Dakika Dinlendirelim.
- Hamuru Biraz Toparladıktan Sonra Mandalina Büyüklüğünde Parçalar Koparalım.
- Elimizle Yuvarlayalım Ve Sonrasında Avucumuzun İçinde Açalım.
- İçerisine Beyaz Peynir Ve Kaşar Peyniri Karışımını Koyalım Ve Hamurumuzu Kapatalım.
- Elimizle Yuvarlayıp Fırın Tepsisine Dizelim.
- Üzerine Yumurta Sarısının İçerisine 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyip Karıştırıp Poğaçalarımızın Üzerine Sürelim.
- Daha Sonra Susam Serpelim.
- Önceden Isıtılmış 180 Derecelik Fırında 30-35 Dakika Pişirelim.
- Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?