Malzemeler
- 4/5 Adet orta boy patates
- 10/12 Tane küçük boy soğan
- 5/6 Adet orta boy domates
- 6/7 Adet yeşil biber
- Tavuk
SOSU İÇİN:
- 1 Çay bardağı yağ
- 2 Çay kaşığı kekik
- 3 Çay kaşığı tuz
- 2 Çay kaşığı karabiber
- 2 Su bardağı su
- Salça
TARİFİN YAPILIŞI
- 4-5 Tane Orta Boy Patatesimizi Soyup Doğrayalım.
- Ortadan İkiye Keselim Ve Çok İnce Olmayacak Şekilde Dilimleyelim.
- 10-12 Tane Küçük Soğanımızı Soyuyoruz.
- Ortadan İkiye Bölmemiz Yeterli Eğer Soğanlar Büyükse Dörde Bölün.
- 5-6 Adet Orta Boy Domatesimizi Büyüklüğüne Göre Doğrayalım.
- 6-7 Tane Yeşil Biberlerimizin Kafasını Kesip Ortadan İkiye Kesip İçini Temizleyelim.
SOSU İÇİN:
- Bir Kabımıza 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 1 Dolu Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim.
- 2 Çay Kaşığı Kekik İlave Edelim.
- 3 Çay Kaşığı Tuz Ve 2 Çay Kaşığı Kara Biber Ekleyelim.
- Güzelce Karıştıralım.
- İçerisine 2 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- Doğradığımız Patateslerimizi Tepsimize Dizelim.
- Tavuklarımızı Yerleştirelim.
- Ardından Soğanlarımızı Ekleyelim.
- Domateslerimizi de Dizelim.
- En Sonda Biberlerimizi Ekliyoruz.
- Bütün Malzemelerimizi Tepsimize Dizelim.
- Sosumuzu Her Yerine Gelecek Şekilde Dökelim.
- 190 Derecede 45 Dakika Kadar Pişirelim.
- Yemeğimiz Piştikten Sonra Servis Edilmeye Hazırdır.
- Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?