Kuru Yufkadan Tava Böreği

Hazırlama Süresi 1 saat
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kategori Börek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 4 Kuru Yufka
  • ıslamak İçin Su
  • Arası İçin Kıymalı İç Harç
  • sıvıyağı

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • 4 Tane Kuru Yufkamızı Arkalı Önlü Olacak Şekilde Islatalım Ve Biraz Bekletelim.
  • Büyük Bir Tavaya Yağ Dökelim Ve 2 Tane Yufkamızı Kırarak Tavamız Yerleştirelim.
  • Üzerine İç Harcımızı Bolca Yayalım Ve Son 2 Yufkayı da Kırarak Tavamıza Yerleştirelim.
  • Tavamızı Ocağın Büyük Kısmına Alalım Ve Orta Ateşte Kontrollü Bir Şekilde Arkalı Önlü Olacak Şekilde Güzelce Kızartalım.
  • Yufkanın Üzerine Hafif Bir Şekilde Sıvı Yağ Gezdirdikten Sonra Kapağını Kapatalım.
  • Kızaran Böreği Kapak Yardımıyla Ters Çevirelim.
  • Böreğimizi Dilimleyelim Ve Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu