Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt 200 ml
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1,5 su bardağı un dolu dolu 200 ml )
- 1 orta patates
- 1 kapya biberi
- 2 yeşil biber
- Çeğrek maydanoz
- 1 dal taze soğan
- 100 gram kaşar peyniri
TARİFİN YAPILIŞI
- Tarifimiz için uygun bir kaba rendelediğimiz patatesi, yeşil biberi, yeşil soğanı, kapya biberi, maydanozu, kaşar peynirini alalım.
- Üzerine yumurta, sıvıyağı, baharatları ve tuzu da ilave edip karıştırmaya başlayalım.
- Ardından kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Uygun bir tavayı ocağa alalım ve yağlayalım.
- Hazırladığımız harcı tavaya dökerek pişirmeye başlayalım ve üzerini kapatalım.
- Kızarında diğer tarafını çevirip kızartmaya devam edelim.
- Tamamiyle kızarınca ocaktan akıp dilimleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?