Kolay Kahvaltılık Tarifi

Kolay Kahvaltılık Tarifi Nasıl Yapılır?

Kolay Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Orta boy patates
• 2 Yumurta (beyazı ve sarısı ayrılacak)
• Bir tutam taze soğan
• 1 Yemek kaşığı zeytinyağı (10 ml)
• 1 Yemek kaşığı un (20 gram)
• 1 Çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Öncelikle 2 Tane Orta Boy Patatesimizin Kabuğunu Soyuyoruz.
2. Soyma Aparatımız İle Patateslerimizi İnce Şekilde Keselim. (Rendenin İri Kısmınıda Kullanabilirsiniz.)
3. Patateslerimizi Kestikten Sonra Karıştırma Kabımıza Biraz Su Koyup Üzerine Patateslerimizi Dökelim.
4. 10 Dakika Kadar Bekletiyoruz.
5. Bir Tutam Taze Soğanımızı İnce Şekilde Doğrayalım.
6. Patateslerimizin Suyunu Süzüyoruz.
7. Patateslerimizi Karıştırma Kabımıza Alıyoruz Ve Üzerine Taze Soğanlarımızı Ekliyoruz.
8. 2 Tane Yumurta Akı Döküyoruz. (Sarılarını Ayıralım.)
9. 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı İlave Ediyoruz.
10. Yarım Çay Kaşığı Kara Biber Ve 1 Çay Kaşığıda Tuz İlave Ediyoruz.
11. 1 Dolu Yemek Kaşığı Un Ekleyip Tüm Malzemelerimizi Karıştırıyoruz.
12. Yapışmaz Tabanlı Tavamıza 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Döküyoruz Ve Tavanın Her Tarafına Yayıyoruz.
13. Yağ Isındıktan Sonra Ocağın Altını Kısıyoruz.
14. Karışımımızdan Kaşık Yardımı İle Tavamızın Bir Kenarına Koyuyoruz.
15. Ortalarını Açıyoruz Ve Yumurta Sarılarımızı İçine Koyuyoruz.
16. Tavanın Kapağını Kapatıp 2-3 Dakika Altı Pişene Kadar Pişirelim.
17. 2 Tarafınıda Güzelce Pişirelim.
18. Piştikten Sonra Kahvaltılığımız Hazır.

Afiyet Olsun.

KOLAY KAHVALTILIK TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: