Malzemeler
- Zeytinyağı
- 1 Kaşık kıyma
- Yeteri kadar su
- 1 Çay bardağı arpa şehriye
TERBİYESİ İÇİN:
- 1 Yemek kaşığı un
- 1 Kase süzme yoğurt
- Yeteri kadar su
ÜZERİ İÇİN:
- Tereyağı
- Nane
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 100 Gram Kıyma Alalım.
- Üzerine Zeytinyağı Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Daha Sonra Yeteri Kadar Su İlave Edelim.
- Sıcak Suya 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye Ekleyelim.
- Geniş Bir Kaseye 1 Yemek Kaşığı Un Ve 1 Kase Yoğurt Ekleyelim.
- Yeteri Kadar Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Çorbanın Suyundan Terbiyeye Azar Azar İlave Edelim Ve Ilıtalım.
- Terbiyeyi Süzerek Tencereye Ekleyelim.
- Üzerine Yeteri Kadar Su İlave Edelim.
- Kıvam Alana Kadar Pişirelim.
- Damak Tadınıza Göre Tuz Ekleyin.
- Başka Bir Tavaya Zeytinyağı Ve Tereyağı Alalım.
- Üzerine Nane Ve Kırmızı Pul Biber Ekleyelim.
- Çorbamızın Üzerine Sosu Gezdirelim.
- Çorbamız Piştikten Sonra Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?