Malzemeler
- 1,5 yemek kaşığı irmik
- 1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 yumurta birinin sarısını üzeri için ayıralım
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 2,5 su bardağı un
ŞERBETİ İÇİN:
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- çeyrek limon
ÜZERİ İÇİN:
- 1 yumurta sarısı
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 2,5 Su Bardağı Şeker Alalım.
- Üzerine 2,5 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- Şeker Eriyinceye Kadar Karıştıralım.
- Çeyrek Limonu Sıkarak İçerisine Bırakalım.
- Orta Ateşte Kaynamaya Bırakalım.
- Kaynamaya Başlayınca 15 Dakika Boyunca Kaynatalım.
- Ocağı Kapatıp Soğumaya Bırakalım.
- Geniş Bir Kaseye 1,5 Yemek Kaşığı İrmik Alalım.
- Üzerine 1,5 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Alalım.
- 1,5 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Alalım.
- 1 Çay Bardağı Ceviz Alalım.
- 2 Yumurtanın Birisinin Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Ekleyelim.
- 1 Paket Vanilya Ve Yarım Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
- 125 Gram Tereyağı Ekleyelim Ve İyice Karıştıralım.
- 2,5 Su Bardağı Un Ekleyelim.
- Yumuşak Şekil Alabilen Kıvamda Bir Hamur Yoğuralım.
- Hamuru 2 Parçaya Bölelim.
- Rulo Şeklinde Uzatalım.
- Üzerine Hafifçe Bastırıp Hamuru Yayalım.
- Su Bardağı İle Ay Şeklinde Keselim.
- Borcamımıza Dizelim.
- Üzerine Ayırdığımız Yumurta Sarısını Sürelim.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Pişirelim.
- Pişirdikten Sonra Hiç Bekletmeden Hemen Şerbetini Dökelim.
- Tatlımızı 2 Saat Dinlenmeye Bırakalım.
- Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
- Üzerine İsterseniz Fıstık, Fındık Ya Da Antep Fıstığı Tozu Serpebilirsiniz.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?