Kıtır Kıtır Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıtır Kıtır Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gr katı yağ
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Tatlı kaşığı şeker
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Paket kabartma tozu
- 1.5 Yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 Yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek)
- 4.5 Su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
- Susam
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
TARİFİN YAPILIŞI:
- Geniş Bir Yoğurma Kabımıza 250 Gram Oda Sıcaklığındaki Katı Yağımızı Kabımıza Alıyoruz.
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekliyoruz.
- İkisini Güzelce Karıştırıyoruz.
- 2 Yumurtanın 1 Sarısını Üstü İçin Alıyoruz Ve Daha Sonra Kabımıza Döküyoruz.
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuzumuzu, 1 Tatlı Kaşığı Şekerimizi İlave Ediyoruz.
- Üzerine 1,5 Yemek Kaşığı Elma Sirkemizi, 1 Paket Kabartma Tozumuzu İlave Edip Güzelce Karıştırıyoruz.
- İçerisine Kontrollü Bir Şekilde Unumuzu Ekliyoruz. (Hamurumuz Çok Katı Olmayacak.)
- Biraz Dinlendirelim Daha Sonra Hamurumuzdan 1 Ceviz Büyüklüğünde Parça Alıyoruz.
- Elimizle Silindir Şeklinde Açıyoruz.
- Burgu Şekli Veriyoruz.
- Hamurlarımızı Yağlı Kağıt Verdiğimiz Tepsimize Diziyoruz.
- Yumurtanın Sarısını Üzerlerine Sürüyoruz.
- Üzerine Çörek Otu Ve Susam Döküyoruz.
- 170-180 Derece Fırınımızda Üzeri Kızarana Kadar Pişiriyoruz.
- Piştikten Sonra Kurabiyelerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.
KITIR KITIR TUZLU PASTANE KURABİYESİ TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?