Kır Pidesi Tarifi

 

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Kategori Pide Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Çay bardağı süt
  • 1 Yemek kaşığı şeker
  • 1 Paket maya
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Yumurta
  • 4 Su bardağı un
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 200 Gr kıyma
  • 1 Soğan
  • Karabiber, toz biber
  • 1 Çay kaşığı tuz

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Çay Bardağı Ilık Sütü Alalım.
  • Üzerine 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Katalım.
  • 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • 1 Çay Bardağı Yoğurdu Ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağı Ekleyelim.
  • 1 Tane Yumurta Ekleyelim Ve Tekrar Karıştıralım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuzumuzu İlave Edelim.
  • Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.
  • Üzerini Kapatıp Sabaha Kadar Mayalandıralım.
  • Bir Kabımıza 200 Gram Kıyma Koyalım Ve Üzerine 1 Tane Doğradığımız Soğanı İlave Edelim.
  • Toz Kırmızı Biber, Karabiber Ve Tuz Ekleyip Karıştıralım.
  • Hamurumuzun Havasını Alalım.
  • Hamurumuzu 6 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
  • Elimizle Bir Miktar Bezemizi Açalım Ve İç Malzemeden Koyalım Ve Poğaça Kapatır Gibi Kapatalım.
  • Fırınımızı 180 Derecede Ayarlayıp Isıtalım.
  • Pidelerimizin Üzerine Yumurta Sarımızı Sürelim.
  • 180 Derecede Fırında 20 Dakika Pişirelim.
  • Pidelerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu