Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 '5 su bardağı un kontrollü
- 50 gram eritilmiş tereyağı
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1 Paket Kuru Maya Ve 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Alalım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Ilık Süt İlave Edelim.
- 1 Çay Bardağı Ilık Su İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 2 Yumurta Akı İlave Edelim Ve Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim
- Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
- Hamurun Üzerini Kapatalım Ve 1 Saat Mayalanmaya Bırakalım.
- Hamurun Havasını Alalım.
- Hamuru 2 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
- Bezeleri Merdane Yardımıyla 40 Cm Büyüklüğünde Dikdörtgen Şekilde Açalım Ve Açtığımız Hamuru Kenara Alalım.
- Bezeyide Aynı Şekilde Açalım.
- Üzerine 50 Gram Eritilmiş Tereyağı Sürelim.
- Kaşar Peyniri Serpelim.
- Diğer Bezeyi Üzerine Kapatalım.
- Hamuru 3 Parmak Genişliğinde Keselim.
- Zıt Yönlere Kıvırarak Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Alalım
- Gül Böreği Şeklinde Hazırlayalım.
- Üzerine 2 Yumurta Sarısı Ve 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Alalım.
- Susam Serpelim Ve 100 Derece Isıtılmış Fırında 10 Dakika Tepsi Mayası Verelim.
- 10 Dakika Sonra 190 Derece Fırında Pişirelim.
- Pişen Çöreğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?