KAŞARLI POĞAÇA TARİFİ

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Poğaça Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 Yemek kaşığı şeker
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Paket kuru maya
  • 6 Su bardağı un /kontrollü ekleyelim

İÇİNE SÜRMEK İÇİN:

  • 150 Gr yumuşak tereyağı
  • 150 Gr rendelenmiş kaşar peynir

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:

  • 2 Yumurta sarısı
  • 1 Çay kaşığı pekmez
  • 1 Yemek kaşığı sıvıyağ

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Paket Kuru Maya Ve 2 Yemek Kaşığı Şeker Dökelim.
  • 2 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
  • Üzerini Örtüp 10 Dakika Dinlendirelim.
  • 1 Su Bardağı Su Ve Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • 6 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
  • Hafif Ele Yapışan Kıvamda Bir Hamur Hazırlayalım.
  • Üzerini Kapatıp 1 Saat Dinlendirelim.
  • Tezgahı Yağlayıp Hamuru Tezgaha Alalım Ve Açalım.
  • 150 Gram Yumuşak Tereyağını Üzerine Sürelim.
  • Rulo Yapıp Eşit Bezeler Yapalım.
  • İçlerine Kaşar Peyniri Ekleyip Kapatalım.
  • Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırında Tepsisine Dizelim.
  • Üzerlerine 2 Yumurta Sarısı Ve Pekmez Karışımı Sürelim.
  • Susam Serpelim Ve Önceden Isıtılmış 185 Derece Fırında Pişirelim.
  • Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu