Malzemeler
- 1 Adet Küçük Karnabahar
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Yumurta
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Su Bardağı Bayat Ekmek
- Tuz
- Kekik
- Kara Biber
- Pul Biber
- Kırmızı Toz Biber
- Yarım Çay Kaşığı Karbonat
- Maydanoz
- Yeteri Kadar Su
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİN YAPILIŞI
- 1 Adet Küçük Boy Karnabaharı Haşlayalım.
- İyice Haşlanan Karnabaharı Püre Haline Getirelim.
- 1 Adet Rendelenmiş Soğan Katalım.
- 1 Yumurta Ekleyelim.
- 1 Diş Ezilmiş Sarımsak Ekleyelim.
- İstediğiniz Miktarda Tuz Ekleyin.
- Pul Biber Katalım.
- Kekik, Kırmızı Toz Biber Ve Karabiber İlave Edelim.
- 3 Tepeleme Su Bardağı Çekilmiş Baya Ekmeğimizi Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Yarım Çay Kaşığı Karbonat Ekleyelim.
- Maydanoz Ekleyelim.
- İyice Kıvam Alana Kadar Yoğuralım.
- Köftelere İstediğimiz Boyutta Şekil Verelim.
- Ellerinizi Islatırsanız Daha Kolay Şekil Verebilirsiniz.
- Tavamıza Yeterli Miktarda Yağ Koyalım Ve Kızdıralım.
- Köftelerimizi Kızgın Yağda Kızartalım.
- Pişen Köftelerimizi Servis Edeceğimiz Kabımıza Alalım.
- İsterseniz Yoğurtla Beraber Yiyebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?