Malzemeler
- 250 Gram tereyağı veya margarin
- 1 Orta boy çay bardağı sıvı yağ
- 1 Paket toz maya
- 2 Su bardağı ılık su
- 2 Adet yumurta
- 2 Yemek kaşığı dolusu toz şeker
- 1,5 Tatlı kaşığı tuz
- 8 Su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta sarısı
- Yarım tatlı kaşığı süt
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımızın İçerisine 250 Gram Erimiş Ve Soğumuş Tereyağını Alalım.
- 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı Dökelim.
- 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.
- 2 Su Bardağı Ilık Su Dökelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 2 Adet Yumurtadan Birisinin Sarısını Üzeri İçin Ayıralım.
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker Dökelim Ve Karıştıralım.
- Elenmiş 8 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Üzerine 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz Dökelim.
- Güzel Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
- Üzerini Kapatıp Mayalanmaya Bırakalım.
- Hamurumuzdan Mandalinadan Biraz Büyük Parça Koparalım Ve Elimizde Yuvarlayalım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Alalım.
- Hepsini Yaptıktan Sonra Üzerini Kapatıp Tepsi Mayası Verelim.
- 1 Adet Yumurta Sarısının Üzerine Yarım Tatlı Kaşığı Süt Karıştırıp Poğaçalarımızın Üzerine Sürelim.
- Çatalla İsterseniz Şekil Verebilirsiniz.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Kızarana Kadar Pişirelim.
- Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?