Malzemeler
- 2 Su bardağı ılık süt 400 ml
- 1 Su bardağı ılık su 200 ml
- 1 Yemek kaşığı şeker 15 gr
- 1 Paket maya 10 gr
- 4.5 Su bardağı un Yaklaşık 500 gr
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 25 ml
- 200 Gr beyaz peynir
- 1 Soğan
- 1 Küçük domates
- Biraz maydanoz
ÜZERİNE:
- 1 Yumurta sarısı
- 2 Kaşık yağ
- 1 Yumurta sarısı
- Susam, çörek otu
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Ilık Süt Katalım.
- 1 Su Bardağı Ilık Su Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ve 1 Paket Maya Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 500 Gram Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- 25 Ml Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Üzerini Kapatıp 1 Saat Dinlendirelim.
- Bir Kaseye 200 Gram Peynir Koyalım.
- 1 Soğan, 1 Küçük Domates Ve Maydanoz Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Borcamımızı Tereyağı İle Yağlayalım.
- Hamuru Karıştıralım.
- Hamurun Yarısını Tepsiye Dökelim.
- Peyniri Yerleştirelim.
- Hamurun Diğer Yarısını Dökelim.
- Üzerine 2 Kaşık Dökelim Ve Hamuru Düzeltelim.
- Yumurta Sarımızı Sürelim.
- Susam Ve Çörek Otu Serpelim.
- 180 Derece Fırında 45 Dakika Pişirelim.
- Soğutalım Ve Dilimleyelim.
- Böreğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?