Kahvaltılık Balon Bazlama Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Ekmek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Su bardağı ılık süt
  • 2 Su bardağı ılık su
  • 1 Yemek kaşığı kuru maya
  • 1 Tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 7 Su bardağı un

ÜZERİ İÇİN:

  • 50 gr tereyağı
  • Maydanoz

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Süt Alalım.
  • 2 Su Bardağı Ilık Su Alalım.
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya Alalım.
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker İlave Edelim Ve Mayanın Erimesi İçin Karıştıralım.
  • 7 Su Bardağı Un Ekleyelim.
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edip Hamuru Yoğuralım.
  • Yumuşak Ele Yapışmayan Bir Hamur Elde Edelim.
  • Üzerini Kapatıp Mayalandıralım.
  • Mayalandıktan Sonra Hamurumuzun Havasını Alalım.
  • Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Hamurumuzu Tezgaha Alalım.
  • Hamuru 10 Parçaya Bölüp Beze Yapalım.
  • Bir Tepsiye Un Serpelim Ve Üzerine Bezelerimizi Alalım.
  • Bezelerin Üzerini Kapatıp 10 Dakika Dinlendirelim.
  • Dinlenen Bezelerden Birisini Alalım.
  • Üzerine Biraz Un Serpelim Ve Dinlenen Bezeleri Pasta Tabağı Büyüklüğünde Açalım.
  • Bezelerin Hepsini Açıp Yapışmaması İçin Bir Örtünün Üzerine Koyalım.
  • Tavamızı Ocağımıza Alalım Ve Isıtalım.
  • Isınan Tavaya Ekmeği Koyalım.
  • Kabarmaya Başlayınca Ters Çevirelim.
  • Ekmekleri Orta Ateşte Ara Ara Çevirerek Pişirelim.
  • Orta Ateşte Pişirmeye Dikkat Edelim.
  • Bütün Hamurlarımızı Güzelce Tek Tek Arkalı Önlü Pişirelim.
  • Çok Pratik Ve Güzel Bir Tarif Kesinlikle Deneyin.
  • Bazlamalarımız Servise Hazırdır.
  • 50 Gram Tereyağı Ve Bir Tutam Maydanozu Karıştıralım.
  • Yaptığımız Karışımı Ekmeklerin Üzerine Sürelim.
  • İsterseniz Sade de Yiyebilirsiniz.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu