Kadayıf Tatlısı Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

KEKİ İÇİN:

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı kadayıf

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ:

  • 125 gr tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Şeker Ve 3,5 Su Bardağı Su Alalım.
  • Üzerine 1 Dilim Limon Ekleyelim.
  • Kaynatmak İçin Ocağa Alalım Ve Kaynadıktan Sonra 10 Dakika Kısık Ateşte Pişirelim.
  • Geniş Bir Kaseye 1 Çay Bardağı Şeker Ve 3 Yumurta Alalım.
  • Köpürünceye Kadar Çırpalım.
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • 1 Su Bardağı Un, 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
  • Pişirme Kabımıza 3 Su Bardağı Kadayıf Alalım.
  • Üzerine Hazırladığımız Karışımı Dökelim.
  • 1 Su Bardağı İnce Öğütülmüş Ceviz İçi Dökelim.
  • Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Pişirelim.
  • Ilık Tatlımıza Soğuk Şerbetimizi Aktaralım.
  • Şerbetini Çekmesi İçin Bir Kenara Alalım.
  • Tavamıza 125 Gram Tereyağı Alalım.
  • 1 Su Bardağı Un Ekleyelim.
  • 3-4 Dakika Boyunca Güzelce Karıştıralım.
  • 5 Su Bardağı Süt Ekleyelim Ve Karıştırarak Pişirelim.
  • Kıvam Alınca 1 Su Bardağı Şeker Ekleyelim.
  • 2-3 Dakika Pişirip Ocaktan Alalım.
  • Tatlının Üzerine Dökelim Ve Eşit Bir Şekilde Yayalım.
  • Buzdolabında 30 Dakika Dinlendirelim.
  • Tatlımızı Dilimleyelim Ve Üstünü İstediğiniz Şekilde Süsleyin.
  • Tatlımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu