Malzemeler
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Buçuk su bardağı şeker
- 4 Su bardağı su
- 1 Dilim limon
KEKİ İÇİN:
- 3 Yumurta
- 1 Su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 Su bardağı sıvıyağ
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 Su bardağı ıspanak püresi
- 1 Buçuk su bardağı irmik
- 1 Buçuk su bardağı un
- 1 Paket vanilya
- 1 Paket kabartma tozu
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket krem şanti
- 1 Su bardağından 1 parmak eksik süt
TARİFİN YAPILIŞI
- 150 Gram Ispanaklarımızı Güzelce Yıkayalım.
- Sap Kısımlarını Keserek Ayıralım.
- Küçük Bir Tencereye Elimizle Gelişi Güzel Parçalayarak Koyalım.
- Üzerine Yarım Su Bardağı Kaynar Su İlave Edelim.
- Ocağa Alıp 1-2 Dakika Pişirelim.
- Yumuşar Yumuşamaz Altını Kapatalım.
- Daha Sonra Pürüzsüz Kıvama Gelene Kadar Blenderdan Geçirelim.
- Ispanak Püremizi 1 Su Bardağına Alalım Soğuyana Kadar Bir Kenarıya Kaldıralım.
- Uygun Bir Tencereye 3,5 Su Bardağı Şeker Ve 4 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- Üzerine 1 Dilim Limon Koyalım.
- Kaynatmak Üzere Ocağa Alalım.
- Şerbet Kaynamaya Başladıktan Sonra Altını Kısarak Tam 20 Dakika Kaynatalım.
- Limonu İçerisinden Alalım Ve Bir Kenara Koyup Soğutalım.
- Karıştırma Kabımıza 3 Adet Oda Isısında Yumurtamızı Koyalım.
- Üzerine 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Şeker Katalım Ve Köpürene Kadar Çırpalım.
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ, 1 Su Bardağı Yoğurt Ve 1 Su Bardağı Soğuyan Ispanak Püresini İlave Edelim.
- Güzelce Karıştıralım.
- Üzerine 1,5 Su Bardağı İrmik Katalım.
- 1 Su Bardağı Un Ve 1 Paket Kabartma Tozu Dökelim.
- 1 Paket Vanilya Ekleyelim. Güzelce Karıştıralım.
- Fırınımızı 170 Derece Alt Üst Ayarda Çalıştıralım.
- Kek Harcını Sıvı Yağ İle Yağlamış Olduğumuz Büyük Boy Dikdörtgen Borcama Alalım.
- Eşit Şekilde Yayıp Kekimizi Fırına Pişmeye Gönderelim.
- Daha Sonra İyice Soğuyan Şerbetin Tamamını Dökelim.
- Şerbetin Tamamını Çekip Soğuyana Kadar Biraz Dinlendirelim.
- Bir Karıştırma Kabına Bir Paket Krem Şantiyi Alalım.
- Üzerine Bir Su Bardağından 1 Parmak Eksik Soğuk Süt Dökelim Ve Güzelce Çırpalım.
- Krem Şantimizi Revanimizin Üzerine Dökelim Ve Sürelim.
- En Az 4 Saat Dinlendirmek Üzere Buzdolabına Koyalım.
- Tatlımızı Dilimleyelim Ve Servis Edelim.
- Üzerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?