Ispanaklı Pasta Tarifi

 

Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 24 dakika
Toplam Süre 44 dakika
Kategori Pasta Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 15 adet ıspanak yaprağı
  • yarım su bardağı süt

Keki için:

  • 4 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak ıspanak püresi
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 2 bardak un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Krema için;

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 bardak süt

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tarif için öncelikle ıspanakları ve yarım su bardağı sütü rondodan geçirelim.
  • Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri çırpalım.
  • Ardından rondodan geçirdiğimiz ıspanak püresini, yağı, unu, vanilyayı, kabartma tozunu da ilave edip çırpalım.
  • Keki dökeceğimiz borcamı çok az yağlayalım daha sonra hazırladığımız harcı dökelim.
  • Kekimiz fırından çıktıktan sonra minik yuvarlaklar açalım.
  • Kreması için tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı da ekleyip ocağa alalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
  • Muhallebi pişince ocağı kapatalım ve içerisine vanilya ve tereyağı ilave edelim.
  • Hazırladığımız muhallebiyi kekin üzerine dökelim ve yayalım.
  • Pastanın üzeri için krem şantiyi başka bir kapta hazırlayalım.
  • Hazırladığımız krem şantiyi pastanın üzerine yerleştirelim.
  • Çıkardığımız kek parçalarını rondodan geçirelim ve kekin üzerine serpelim.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu