Malzemeler
- 2 Su bardağı su
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 5 Su bardağı un
İÇ HARCI İÇİN:
- 500 Gram ıspanak
- 100 Gram beyaz peynir
- 1 Adet soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 Çay kaşığı tuz
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabına 1 Tatlı Kaşığı Tuz Katalım.
- Üzerine 2 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- 5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.
- Hamurumuzu 16 Parçaya Bölelim.
- Yuvarlayarak Beze Yapalım.
- Bir Tabağa Biraz Un Serpip Bezeleri Tabağa Alalım.
- Bezelerin Üzerini Kapatıp 10 Dakika Bekletelim.
- Bir Karıştırma Kabına 500 Gram İnce Doğranmış Ispanağımızı Alalım.
- Üzerine 1 Adet İnce Doğranmış Soğanı Ekleyelim.
- 100 Gram Beyaz Peynir Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber Ekleyelim.
- 1 Çay Kaşığı Tuz Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Bezelerimizi 20 Cm Büyüklüğünde Açalım.
- 8 Yufkanın Üzerine İç Harcını Koyalım.
- Daha Sonra Diğer Yufkalarla Üzerini Örtelim.
- Kenarlarından Bastırarak Kapatalım.
- Tavamıza Alıp Güzelce Pişirelim.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?