Malzemeler
- 1 Su bardağı irmik
- 1 Su bardağı şeker
- 1 Litre süt
- 1 Paket şekerli vanilin
- 1 Paket kakaolu petibör bisküvi
ÇİKOLATA SOSU İÇİN:
- 1 Su bardağı süt 250 ml
- 1 Tatlı kaşığı nişasta
- 1 Tatlı kaşığı kakao
- 2 Yemek kaşığı şeker
- 1 Tatlı kaşığı sürme çikolata
- 1 Çay kaşığı margarin veya tereyağı
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 1 Su Bardağı Şeker Ve 1 Su Bardağı İrmik Koyalım Ve Karıştıralım.
- İçerisine 1 Litre Soğuk Sütümüzü İlave Edelim Ve Bir Miktar Karıştırıp Ocağımızın Altını Açalım.
- Orta Ateşte Sürekli Karıştırarak Muhallebimiz Koyulaşana Kadar Pişirelim.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra İçerisine Vanilya Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Daha Sonra Ocaktan Alalım.
- Tatlımızı Hazırlayacağımız Kabımıza Tatlımızdan 3 Kepçe Koyalım.
- Daha Sonra Kaşık Yardımı İle Tatlımızı Düzeltelim.
- Üzerine Kakaolu Petibör Bisküvilerimizi Dizelim.
- Kalan Kısımlara da Bisküvilerimizi Kırarak Yerleştirelim.
- Bisküvilerimizi Dizdikten Sonra Aynı Şekilde Tatlımızdan 3 Kepçe Dökelim.
- Tekrardan Düzeltelim.
- Bir Kat Daha Bisküvilerimizi Dizelim Ve Tatlımızdan Dökelim.
- En Üst Katında İrmikli Muhallebi Olacak Şekilde Devam Edelim.
- Tatlımızı Bir Kenara Alıp Ilımasını Bekleyelim.
- Ilıdıktan Sonra Buzdolabına Koyarak En Az 1 Saat Dinlendirelim.
- Uygun Bir Tavanın İçerisine 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Kakao, 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Nişasta Ve 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyip Karıştıralım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Süt İlave Edelim.
- Karıştıralım Ve Ocağımızın Altını Açalım.
- Orta Ateşte Sürekli Karıştırarak Kaynayıp Koyulaşana Kadar Pişirelim.
- Kaynadıktan Sonra İçerisine 1 Tatlı Kaşığı Sürme Çikolata Katalım.
- 1 Çay Kaşığı Margarin Ya Da Tereyağı Ekleyelim.
- Tereyağı Eridikten Sonra Ocağın Altını Kapatalım.
- Çikolata Sosumuzu Bekletmeden Tatlımızın Üzerine Dökelim.
- Kenara Kaldıralım Ve Ilıması İçin Bekleyelim.
- Ilıdıktan Sonra Tatlımızın Üzerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
- Tatlımızı Dilimleyip Servis Edebiliriz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?