HİNDİSTAN CEVİZLİ PASTA TARİFİ

Hazırlama Süresi 1 saat 10 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 35 dakika
Kategori Pasta Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

KEK İÇİN:

  • 4 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 Yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2 Su bardağı ve çeyrek su bardağı un

KEKİ ISLATMAK İÇİN:

  • 1 Su bardağı süt

KREMASI İÇİN:

  • 2 Su bardağı soğuk süt
  • 2 Paket kremşanti
  • 2,5 Su bardağı hindistancevizi

GANAJ İÇİN:

  • 130 Gram çikolata sütlü veya bitter tercihtir
  • 1 Paket krema

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Karıştırma Kabımıza 4 Adet Yumurta Alalım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı Toz Şeker İlave Edelim.
  • Köpürene Kadar Çırpalım.
  • 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Yarım Su Bardağı Ayçiçek Yağı Ekleyelim.
  • 1 Paket Vanilya Ve 1 Paket Kabartma Tozunu Eleyerek İlave Edelim.
  • 25 Gram Kakaoyu da Eleyip Ekleyelim.
  • Güzelce Karıştıralım.
  • 2 Su Bardağı Ve Çeyrek Su Bardağı Unu Eleyerek Ekleyelim.
  • Pişireceğimiz Kabımızı Ayçiçek Yağı İle Yağlayın.
  • 180 Derece Fırında Pişirelim.
  • Karıştırma Kabımıza 2 Paket Krem Şanti Alalım.
  • 2 Su Bardağı Süt Ekleyelim Ve Çırpalım.
  • Buzdolabında 30 Dakika Dinlendirin.
  • Kekimizi Piştikten Sonra Çıkartıp Soğumasını Bekleyin.
  • 1 Su Bardağı Soğuk Süt İle Kekimizi Islatalım.
  • Krem Şantimizi Üzerine Sürelim Ve 30 Dakika Buzdolabında Dinlendirelim.
  • Küçük Bir Tavaya 1 Paket Krema Alalım.
  • Kremayı Ocağa Alıp Kaynatalım ve Kaynayınca Altını Kapatalım.
  • Üzerine Çikolata Ekleyin. (70 Gram Sütlü, 70 Gram Bitter.)
  • Soğumasını Bekleyin Ve Daha Sonra Kekimizin Üzerine Dökelim.
  • 6 Saat Buzdolabında Dinlendirin.
  • Tatlımızı Dilimleyip Servis Edelim.
  • Üzerine İsterseniz Hindistan Cevizi Serpebilirsiniz.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu