Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 300 gram ceviz
- 150 gram tereyağı
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı limon suyu
TARİFİN YAPILIŞI
- Rondomuza 300 Gram Cevizi Alalım Ve İri Kalacak Şekilde Çekelim.
- Hazır Yufkamızı 3 Eşit Parçaya Bölelim.
- Bir Tepsinin İçerisine Alalım.
- Yufkaların Üzerini Mutfak Bezi İle Örtelim.
- Kullanacağımız 2 Parça Yufkayı Tezgaha Alalım.
- Üzerine Bir Miktar Cevizden Serpelim.
- Parmak Uçlarımızla Yufkayı Sonuna Kadar Büzüştürelim.
- Daha Sonra Kenarlardan İçe Doğru Kıvıralım.
- Şeklini Verelim Ve Tepsiye Dizelim.
- 150 Gram Tereyağını Eritelim Ve Üzerindeki Köpükleri Temizleyelim.
- Her Bir Tatlının Üzerine 1 Yemek Kaşığı Gelecek Kadar Yağımızı Paylaştıralım.
- Kalan Beyaz Tortuyu da Kullanmayalım.
- Tatlılarımızı 180 Derecelik Isınmış Alt Üst Ayar Fırında Üzeri Kızarana Kadar Pişirelim.
- Bir Tencereye 3 Su Bardağı Şeker Ve 3 Su Bardağı Su Alalım.
- Ocağa Alalım Ve Kaynayana Kadar Ara Ara Karıştıralım.
- Kaynamaya Başlayan Şerbetimizin Altını Kısalım Ve Kısık Ateşte 15 Dakika Kadar Kaynatalım.
- Şerbetimize 2 Yemek Kaşığı Taze Sıkılmış Limon Suyu Ekleyelim Ve 5 Dakika Daha Kaynatalım.
- Şerbetimizi Ocaktan Alalım.
- Bir Kenara Alalım Ve Ilımaya Bırakalım.
- Pişen Tatlılarımızı Soğutalım.
- Soğuk Tatlının Üzerine Soğuk Şerbeti Gezdirelim.
- Tatlımız Şerbeti Çektiği Zaman Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?