Hazır Yufkadan Özel Soslu Börek Tarifi

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Kategori Börek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • Üç yufka
  • Üç yumurta
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir yemek kaşığı un
  • Bir yemek kaşığı sirke
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • Bir su bardağı yoğurt

ÜZERİNE:

  • Çörek otu

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Yemek Kaşığı Sirke Ekleyelim.
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim.
  • 3 Adet Yumurta Ekleyelim.
  • 1 Su Bardağı Yoğurt Ekleyip Güzelce Çırpalım.
  • 1 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim Ve Pürüzsüz Kıvama Gelene Kadar Çırpalım.
  • Yufkamızı Açalım Ve Üzerine Sostan İlave Edelim Ve Sürelim.
  • Yufkamızı İkiye Katlayalım Ve Ortasından Keselim.
  • Daha Sonra 3 Eşit Parçaya Bölelim.
  • Geniş Kısmını İç Peynirimizden Ekleyelim.
  • Uç Kısımlarına Sostan Sürelim.
  • Daha Sonra Yufkalarımızı Rulo Şekilde Saralım.
  • Tabağımıza Dizelim.
  • Kalan Sosu Uygun Bir Kabın İçerisine Alalım.
  • Börekleri Sosumuza Batırıp Yağlı kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
  • Üzerine İsterseniz Çörek Otu Serpebilirsiniz.
  • 180 Derece Fırında Kızarana Kadar Pişirelim.
  • Böreklerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu