Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 20 Dakika
Pişirme süresi: 30 Dakika
Pişirme derecesi: 180 Derece
Tarif Mutfağı : Türk Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet yumurta
- 1,5 Su bardağı toz şeker (225 gr)
- 1 Su bardağı süt (200 ml)
- 1 Su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 2,5 Su bardağı un (300 gr)
- 2 Paket kabartma tozu (20 gr)
- 1 Paket vanilya (5 gr)
- 2 Su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 Su bardağından 1 parmak eksik ceviz
- 1 Çay kaşığı tarçın
ÜZERİ İÇİN:
- Yeteri kadar pudra şekeri
TARİFİN YAPILIŞI:
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı İle Kalıbı Yağlayalım.
- Karıştırma Kabımıza 4 Adet Yumurta Koyalım.
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker Dökelim.
- Mikserle Köpük Köpük Olana Kadar Çırpalım.
- 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyip 10 Saniye Çırpalım.
- Kuru Malzemeleri Eleyerek Ekleyelim.
- 2,5 Su Bardağı Un İlave Ediyoruz.
- 2 Paket Kabartma Tozu Ekliyoruz.
- 1 Paket Vanilya Ekliyoruz.
- Mikserin En Düşük Devriyle Çırpalım.
- 2 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç Ekliyoruz.
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Ceviz Ekliyoruz.
- 1 Çay Kaşığı Tarçın Ekleyip Güzelce Karıştıralım.
- Harcın Tamamını Kalıba Dökelim.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırınımızda Pişirelim.
- İlk Sıcağı Gidince Kalıptan Alalım.
- Kek Tamamen Soğuduktan Sonra Pudra Şekeri Serpiştirelim.
- Kekimizi Keserek Servis Edebiliriz.
Şimdiden Afiyet Olsun.
HAVUÇLU CEVİZLİ KEK TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?