Malzemeler
- 650 gr havuç
- 5 su bardağı su pişerken suyu azalırsa kaynar su ilave edebilirsiniz
- 2 su bardağı şeker
- 1 limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı nişasta yaklaşık 1 su bardağı su ile açılacak
ÜZERİ İÇİN:
- Hindistan cevizi
- 3-4 paket petibör bisküvi
TARİFİN YAPILIŞI
- Vİrili Ufaklı Havuçlarımızın Kabuklarını Soyarak Güzelce Yıkayalım Ve Küçük Küçük Doğrayalım.
- Genişçe Bir Tencerenin İçerisine Havuçlarımızı Alalım.
- Üzerine Yeteri Kadar Kaynar Su İlave Edelim.
- Arada Sırada Karıştırarak Havuçlar İyice Yumuşayana Kadar Pişmeye Bırakalım.
- 1 Kaseye 4 Yemek Kaşığı Nişastayı Alalım.
- Yarım Su Bardağından Biraz Fazla Soğuk Su İlave Edelim.
- Çırpma Teli İle Topak Kalmayacak Şekilde Çırpalım.
- Havuçlar Piştikten Sonra Blenderdan Geçirelim.
- İçerisine 2 Su Bardağı Toz Şeker Ve 1 Limon Suyu Ve 1 Limonun Kabuğunun Rendesini İlave Edelim.
- Biraz Karıştıralım Ve Kaynamaya Bırakalım.
- Malzemelerle Birlikte Bir Taşım Kaynadıktan Sonra İçerisine Nişastalı Karışımı Bir Yandan Çırparken Bir Yandan İlave Edelim.
- Sürekli Karıştırarak Bir Taşım Kaynatalım.
- Altını Kapatalım Ve 1 Paket Vanilya İlave Edelim.
- Borcamımızın Dibine 1 Sıra Bisküvi Dizelim.
- Bisküvilerin Üzerine Hazırladığımız Havuçlu Sostan Koyalım Ve Yaydıralım.
- Üzerine Tekrardan Bisküvi Ve Sos Olacak Şekilde Devam Edelim.
- Üzerine Sos Görünmeyecek Şekilde Hindistan Cevizi Serpelim.
- Tatlımızı Buzdolabına Gönderelim Ve 4-5 Saat Dinlendirelim.
- Tatlımızı Dilimleyelim Ve Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?