HALKA TATLISI TARİFİ

 

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 1 saat
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2,5 Su bardağı toz şeker
  • 2 Su bardağı su
  • Bir dilim limon

HAMUR İÇİN:

  • 2 Yumurta akı
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • Yarım su bardağından biraz fazla irmik
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Çay kaşığın ucuyla tuz
  • Kızartmak için 2-3 su bardağı sıvı yağ

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 2,5 Su Bardağı Su Ve 2 Su Bardağı Şeker Ekleyelim.
  • Bir Dilim Limon Sıkıp Atalım Ve Biraz Karıştıralım.
  • Kaynadıktan Sonra 9 Dakika Yüksek Ateşte Kaynatalım.
  • Karıştırma Kabımıza 2 Yumurta Akı Alalım.
  • Bir Su Bardağı Yoğurt Dökelim.
  • Bir Çay Bardağından Bir Parmak Eksik Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • Yarım Su Bardağından Biraz Fazla İrmik Koyalım Ve Güzelce Karıştıralım.
  • 2 Su Bardağı Un Ekleyelim.
  • 1 Paket Kabartma Tozu Ve Çay Kaşığının Ucuyla Tuz Ekleyelim.
  • Hamuru Sıkma Torbasına Alalım.
  • Tavamıza 2,5 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Ocağı Açalım.
  • Yağ Isındıktan Sonra Hamurumuzu Tavanın İçine Daire Şeklinde Sıkalım.
  • Arada Alt Üstü Çevirelim.
  • Kızaran Tatlıları Hızlıca Soğuk Şerbetin İçine Koyalım.
  • 5-6 Dakika Şerbette Durması Yeterlidir.
  • Tatlılarımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu