Gerçek Yalancı Baklava Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Pişirme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 2 saat 10 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon

HAMURU İÇİN:

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı ceviz
  • 3 su bardağı un kontrollü ekleyin

BORCAMI YAĞLAMAK İÇİN:

  • Sıvı yağ

SÜSLEMEK İÇİN:

  • Toz fıstık

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
  • Üzerine 3 Su Bardağı Su Alalım.
  • Üzerine 1 Dilim Limon Koyalım.
  • Şerbetimizi Yüksek Ateşte Kaynamaya Bırakalım.
  • Kaynamaya Başladıktan Sonra Tenceremizin Altını Kısık Ateşte Getirerek 15 Dakika KadarKaynatalım.
  • Şerbeti Soğuması İçin Bir Kenara Alalım.
  • Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
  • 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
  • Kullandığımız Tüm MalzAemeler Oda Sıcaklığında Olmalı.
  • 1 Adet Yumurta Ve 1 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi Ekleyelim.
  • 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
  • 1 Paket Vanilya Ve 1 Fiske Tuz İlave Edelim.
  • Bütün Malzemeleri Güzelce Çırpalım.
  • Fırınımızı 180 Derece Alt Üst Fanlı Ayara Açarak Isıtalım.
  • Bütün Malzemeleri Karıştırdıktan Sonra 1 Su Bardağı Nişasta Ekleyelim Ve Çırpalım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Elimizle Yoğuralım.
  • Hamuru Yeteri Kadar Yoğurduktan Sonra Robottan Geçirdiğimiz 1 Su Bardağı Cevizi Ekleyelim.
  • Homojen Bir Karışım Elde Edene Kadar Hamuru Yoğuralım.
  • Yuvarlak Borcamımızı Bolca Yağ İle Yağlayalım.
  • Hamurumuzu Borcama Alalım.
  • Hamuru Elimizle Bastırarak Açalım Ve Güzelce Eşitleyelim.
  • Hamurumuzu Yıldız Baklava Şeklinde Dilimleyelim.
  • Tatlımızı 180 Derece Alt Üst Fanlı Ayarlı Fırında Güzelce Pişirelim.
  • 40 Dakika Civarı Pişen Baklavayı Fırından Çıkaralım.
  • 5 Dakika İlk Sıcaklığının Gitmesini Bekledikten Sonra Şerbetimizi Üzerine Dökelim.
  • Tatlımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu