Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5.5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
- yumurta
- çörek otu, susam
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 3 Su Bardağı Ilık Su Alalım.
- Üzerine 1 Paket Kuru Maya İlave Edelim.
- Maya Eriyene Kadar Güzelce Karıştıralım.
- Üzerine Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- Yumuşak Kıvamlı Ele Yapışan Bir Hamur Elde Edelim.
- Üzerini Kapatalım Ve 45 Dakika Mayalanmaya Bırakalım.
- Hamurumuzun Havasını Alalım.
- Masanın Üzerine Bol Miktarda Un Serpelim.
- Hamuru Tezgaha Alalım Ve Toparlayalım.
- Hamuru 2 Eşit Parçaya Ayıralım Ve Beze Yapalım.
- Bezelerden 1 Tanesini Yeteri Kadar Elimizle Büyütelim.
- Bezemizi Bol Miktarda Un Serptiğimiz Tepsiye Alalım.
- Hamurun Kenarını Köşesini Toparladıktan Sonra Diğer Bezeyi de Hazırlayalım.
- Üzerlerini Temiz Bir Bezle Kapatalım Ve 35 Dakika Boyunca Mayalandıralım.
- Hamurun Üzerine Tam 1 Yumurtayı Çırpalım Ve Sürelim.
- Hamurumuza Pide Şekli Verelim.
- Üzerine Susam Ve Çörek Otu Serpelim.
- Önceden Isıtılmış 200 Derecelik Fırında Altı Üstü Kızarana Kadar Pişirelim.
- Pişen Pidelerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?