Ev Usulü Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 2 saat
Kategori Pizza Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 bardak ılık su 400 ml
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket maya 10 gr
  • 4 yemek kaşığı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 bardak un 450 gr
  • Yarım bardak domates püresi
  • yarım kaşık kekik
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 6-7 adet mantar
  • Yarım bardak mısır
  • Yarım bardak yeşil ve siyah zeytin
  • 1 yeşil biber
  • 1 domates
  • Sucuk dilimleri
  • 200 gr kaşar peyniri

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabına 2 Su Bardağı Ilık Su Alalım.
  • Üzerine 1 Yemek Kaşığı Toz Şekeri Ve 1 Paket Kuru Mayayı İlave Edip Karıştıralım.
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • 4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuzu da Ekleyelim.
  • 5 Dakika İyice Yoğuralım.
  • Üzerini Kapatalım Ve Mayalanması İçin 1 Saat Dinlendirelim.
  • Yarım Su Bardağı Domates Püresine Yarım Yemek Kaşığı Kekik Ekleyelim.
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Hamurumuzun Havasını Alalım.
  • Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Hamuru Tezgaha Alalım.
  • Hamuru Biraz Toparladıktan Sonra 2 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
  • Bezelerden 1 Tanesini Açmaya Başlayalım Ve Kullanacağınız Tepsi Kadar Açın.
  • Hamuru Yağlı Kağıt Serili Tepsimize Yerleştirelim.
  • Çatalla Üzerine Delikler Açalım.
  • Hazırladığımız Domatesli Sosun Yarısını Üzerine Dökelim Ve Her Yerine Sürelim.
  • 1 Su Bardağı Kadar Rendelenmiş Kaşar Peynirini Serpelim.
  • Kesip Hazırladığımız Pizza Malzemelerinden Üstüne Koyalım.
  • Pizzamızı 180 Derecede Ayarlayalım Ve Isıtalım.
  • Isınmış Olan Fırına Pizzamızı Gönderelim Ve 30 Dakika Boyunca Pişirelim.
  • Pişen Pizzamız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu