Etli Pide Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Pide Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Maya
  • 1,5 Su Bardağı Ilık Su
  • 3,5 Su Bardağı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 400 Gram Yağlı Kıyma
  • 1 Tane Büyük Boy Rendelenmiş Soğan
  • 1 Tane Rendelenmiş Kapya Biber
  • 1 Tane Rendelenmiş Kapya Biber
  • 1 Tane Rendelenmiş Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Salça

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Karıştırma Kabımıza 1 Tatlı Kaşığı Tuz Alalım.
  • Üzerine 1,5 Tatlı Kaşığı Şeker Ekleyelim.
  • 1 Paket Maya Ekleyelim.
  • 1,5 Su Bardağı Ilık Su Ekleyelim.
  • 3,5 Su Bardağı Un Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Ele Yapışan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Ekleyelim.
  • Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalandıralım.
  • 400 Gram Yağlı Kıymayı Bir Kaseye Alalım.
  • Üzerine 1 Tane Büyük Boy Rendelenmiş Soğan Ekleyelim.
  • 1 Tane Rendelenmiş Kapya Biber Ekleyelim.
  • 3 Tane Rendelenmiş Yeşil Biber Ekleyelim.
  • 1 Tane Rendelenmiş Domates Ekleyelim.
  • 1 Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim.
  • Dilediğiniz Baharatları İlave Edelim.
  • Hamurumuzu Silindir Şeklinde Açalım Ve 8 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
  • Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Bezelerimizi Açmaya Başlayalım.
  • Açtığımız Hamurları Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
  • Üzerine Harcımızdan Koyalım.
  • Kenarlarını İçeriye Doğru Kıvıralım.
  • Daha Sonra Kenarları İçin Eritilmiş Tereyağı Sürelim.
  • Pidelerimizi Fırına Gönderelim Ve Pişirelim.
  • Pideler Piştikten Sonra Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu