Eski Usul Portakallı Anne Kurabiye Tarifi

Hazırlama Süresi 35 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 55 dakika
Kategori Tatlı Kurabiyeler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Adet Portakal
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • Yarım Su Bardağı Zeytinyağı
  • Yarım Su Bardağı Yoğurt
  • 2 Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • 1 Adet Portakalı Güzelce Yıkayalım Ve Alt Ve Üst Kısmını Kesip Kabaca Doğrayalım Ve Rondoya Koyalım.
  • Rondodan Geçirdikten Sonra Üzerine 1 Su Bardağı Toz Şeker Ekleyelim.
  • Yarım Su Bardağı Zeytinyağı Ve Yarım Su Bardağı Yoğurt İlave Edelim.
  • 2 Yumurtanın Birisinin Sarısını Üzeri İçin Ayıralım.
  • Bütün Malzemeyi İyice Karıştıralım.
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı İlave Edelim.
  • Karışımı Genişçe Bir Kaba Alalım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı Un Ve 1 Paket Kabartma Tozu Koyalım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
  • Yağlı Kağıt Serilmiş Tepsiye Kocaman Kurabiyelerimizi Şekillendirerek Koyalım.
  • Fırını 175 Derece Alt Üst Ayarda Isıtalım.
  • Üzerine Yumurta Sarımızı Sürelim.
  • Üzerine Toz Şeker Serpelim.
  • Pişen Kurabiyelerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu