Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
Donut Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su bardağı ılık süt
- 1 Çay bardağı ılık su
- 1 Yumurta
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- 2 Yemek kaşığı şeker
- 1 Paket kuru maya
- 4 Su bardağından bir parmak eksik un
- Kızartmak için sıvıyağ
- Süslemek için kakaolu, sütlü, beyaz çikolata
TARİFİN YAPILIŞI:
- Geniş Bir Yoğurma Kabına Bir Su Bardağı Ilık Süt Döküyoruz.
- Bir Çay Bardağı Ilık Su Döküyoruz.
- İki Yemek Kaşığı Toz Şeker İlave Ediyoruz.
- Bir Paket Kuru Maya Ekliyoruz.
- Mayanın Erimesi İçin 2-3 Dakika Bekletelim.
- Mayamızın Kabarması Gerekiyor.
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekliyoruz.
- 1 Adet Yumurta İlave Edip Karıştırıyoruz.
- Unu Yavaş Yavaş Eklemeye Başlıyoruz Ve Kaşıkla Karıştırıyoruz.
- Toplamda 4 Su Bardağına Yakın Un Kullanıyoruz.
- Daha Sonra Elimizle Yoğuruyoruz.
- Ele Yapışan Bir Hamur Olacak.
- Hamur Pürüzsüz Olana Kadar Yoğuruyoruz.
- Mayalanması İçin Üzerini Kapatıyoruz.
- Hamurun Havasını Alıyoruz.
- Tezgaha Biraz Un Serpip Hamurumuzu Tezgaha Alıyoruz.
- Merdane Ya Da Oklava Yardımıyla Hamurumuzu Açıyoruz.
- Yuvarlak Bir Kase Veya Kesme Aparatıyla Daire Şeklinde Kesiyoruz, Artan Hamuru Bir Kenarıya Alıyoruz Daha Sonra Ortalarını Kesme Aparatı Veya Şişe Kapağı İle Keserek Çıkartıyoruz.
- Hamurlarımızı Önceden Kestiğimiz Yağlı Kağıt Üzerine Koyuyoruz.
- Bu Şekilde Kızartmak Daha Kolay olur.
- Geri Kalan Hamurumuzu Yeniden Açıyoruz.
- Kızartacağımız Tavaya Sıvı Yağımızı Alalım.
- Ocağın Altını Açalım, Yağımızı Isıtalım.
- Kızardığını Anlamak İçin İçine Küçük Bir Hamur Parçası Atalım.
- Hızlı Kızaran Bir Hamur Dikkat Edip Yakmamaya Çalışalım.
- Çıkardığımız Hamurlarımızın İçlerinide Kızartalım.
- Kızarttığımız İçleri Üzerlerine Pudra Şekeri Dökerek Yiyebilirsiniz.
- Çikolatayı Benmari Usulü Eritelim.
- Çaydanlığa Su Koyup Üzerine Kase Koyalım.
- Çikolataların Hepsini Eritiyoruz.
- Donutlarımızı Çikolata Dolu Kaseye Daldırıp Çıkarıyoruz.
- Kalan Çikolatayı Sıkma Torbasına Koyalım.
- Donutların Üzerine Sıkıyoruz.
- Çikolataların Donmaları İçin Buzdolabına Koyuyoruz.
Şimdiden Afiyet Olsun.
EN KOLAY DONUT TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?