Malzemeler
- 1 Yumurta
- 1 Çay bardağı sıvıyağ
- 1 Çay bardağı su
- 1 Çay bardağı süt
- 1 Çorba kaşığı yoğurt
- 1 Çorba kaşığı tereyağı
- 2 Çorba kaşığı sirke
- 4,5-5 Su bardağı un
AÇMAK İÇİN:
- Mısır yada buğday nişastası
İÇİ İÇİN:
- 300 Gr ceviz içi
YAĞLAMAK İÇİN:
- 250 Gr sade yağ yada tereyağı
ŞERBET İÇİN:
- 3,5 Su bardağı şeker
- 4 Su bardağı su
- Bir dilim limon
TARİFİN YAPILIŞI
- Karıştırma Kabımıza 1 Çay Bardağı Süt Ve 1 Çay Bardağı Su Katalım.
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
- 1 Çorba Kaşığı Yoğurt Ekleyelim.
- 1 Yumurta Ekleyelim.
- Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Dökelim.
- 4,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü İlave Edelim.
- 15 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
- Nişastaya Batırıp Tatlı Tabağı Büyüklüğünde Açalım.
- Hepsini Bir Tepsiye Dizelim.
- Üzerini Kapatıp 30 Dakika Bekletelim.
- Tenceremize 3,5 Su Bardağı Şeker Ekleyelim.
- Üzerine 4 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- Ocağa Alalım Ve Karıştırarak Kaynatmaya Başlayalım.
- Kaynadıktan Sonra 1 Dilim Limon Ekleyin Ve 15 Dakika Kaynatın.
- Bezeleri Nişasta İle Açabildiğimiz Kadar Açalım.
- Yufkamıza Ceviz İçini Serpelim.
- Daha Sonra Üzerine Yufka Kapatalım Ve Hepsine Aynı İşlemi Uygulayalım.
- 3 Parmak Arayla Keselim.
- Üçgen Şeklini Verip Keselim.
- Parçalarımızı Tepsiye Yerleştirelim.
- 250 Gram Sade Yağ Veya Tereyağı Eritelim Ve Üzerine Sürelim.
- 170 Derece Fırına Verelim.
- Daha Sonra Sıcak Tatlımıza Soğuk Şerbetimizi İlave Edelim.
- Baklavamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?