Malzemeler
KEKİ İÇİN:
- 4 Adet oda ısısında yumurta
- 1.5 Su bardağına yakın şeker
- 1 Su bardağı oda ısısında süt
- 1 Su bardağı ayçiçek yağı
- 1 Vanilya
- 1 Kabartma tozu
- 2.5 Yemek kaşığı kakao
- 2.5 Su bardağı un elenmiş
ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su bardağı süt
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 3.5 Su bardağı süt
- 5 Yemek kaşığı şeker
- 2.5 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 Poşet sade toz krem şanti
- 4 Adet orta büyüklükte muz
ÇİKOLATALI SOS İÇİN:
- 2.5 Su bardağı süt
- 3.5 Yemek kaşığı şeker
- 1.5 Yemek kaşığı kakao
- 1 Yemek kaşığına yakın mısır nişastası
- Yarım yemek kaşığı tuzsuz tereyağ ya da margarin
- Yarım çay bardağına yakın Damla çikolata
TARİFİN YAPILIŞI
- Bir Fırın Tepsisini Sıvı Yağ İle Güzelce Yağlayalım Ve Kenara Alalım.
- Yoğurma Kabına 4 Adet Oda Sıcaklığındaki Yumurtayı Alalım.
- Üzerine 1,5 Su Bardağı Toz Şeker Ekleyelim.
- Köpük Olana Kadar Çırpalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Oda Sıcaklığında Süt Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı Dökelim.
- 2,5 Yemek Kaşığı Kakao Ekleyelim.
- 1 Paket Vanilya Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
- 1 Paket Kabartma Tozunu Eleyerek Ekleyelim.
- 2,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Kek Harcımızı Tepsimizin İçerisine Dökelim.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında 25 Dakika Kadar Pişirelim.
- 1 Su Bardağı Süt İle Keki Islatalım.
- Bir Tencereye 3,5 Su Bardağı Sütümüzü Alalım.
- Üzerine 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker İlave Edelim.
- 2,5 Yemek Kaşığı Un İlave Edelim.
- 2 Yemek Kaşığı da Mısır Nişastası Ekleyelim.
- Ocakta Koyulaşana Kadar Sürekli Karıştırarak Pişirelim.
- Göz Göz Olunca Altını Kapatalım.
- Üzerine 1 Paket Krem Şanti Dökelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 4 Muzumuzu Uzunlamasına Ortadan İkiye Bölelim Ve Doğrayalım.
- İlk Sıcaklığı Çıkmış Kremamızın İçine Muzlarımızı Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- Kremamızı Kekimizin Üzerine Sürelim.
- Sos Tavamıza 2,5 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- 3,5 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası Ekleyelim.
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao Ekleyelim Ve Güzelce Karıştırıp Bir Avuç Damla Çikolata İlave Edelim.
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
- Hepsini Karıştırıp Ocakta Koyulaşana Kadar Sürekli Karıştırarak Pişirelim.
- Altını Kapatalım Hemen Beklemeden Kekimizin Üzerine Dökelim.
- Pastamızı Soğumaya Bırakalım.
- Pasta Soğuyunca Üzerine Streç Film Çekip Buzdolabına Kaldıralım.
- Ertesi Gün Dolaptan Çıkarıp Dilimleyip Servis Edebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?