Ekler Tatlısı Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Sütlü Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

EKLER İÇİN:

  • 100 Gram tereyağı veya margarin
  • 1 Su bardağı su
  • 1 Su bardağı un
  • Yarım çay kaşığı tuz

PASTACI KREMASI İÇİN:

  • 3 Su bardağı süt
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 1 Yemek kaşığı nişasta

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:

  • Sütlü çikolata 100 gram
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ ekledim parlaklık versin

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Süt Katalım.
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker Ekleyelim.
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta Ekleyelim.
  • 2 Yemek Kaşığı Un İlave Edelim.
  • 1 Yumurta Sarısı Ekleyelim Ve Bütün Malzemeyi İyice Karıştıralım.
  • Piştikten Sonra 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
  • Krema Soğuduktan Sonra 1 Paket Krem Şanti Ekleyelim.
  • Tencerede 100 Gram Tereyağı Eritelim.
  • 1 Su Bardağı Su Ekleyelim.
  • 1 Su Bardağı Un Ekleyelim.
  • Hamur Piştikten Sonra Soğumaya Bırakalım.
  • Soğuyan Hamura 3 Tane Yumurtayı Tek Tek Ekleyelim Ve Çırpalım.
  • Sıkma Torbasına Dolduralım.
  • Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine İstediğiniz Boyutta Sıkın.
  • Piştikten Sonra Aralarını Açalım Ve Krema Sıkıp Kapatalım.
  • Sütlü Çikolata Ekleyelim Ve 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • Eklerlerin Üstünü Çikolataya Batırıp Çıkaralım.
  • Servis Tabağımıza Dizelim Ve Buzdolabına Kaldırıp Soğumasını Bekleyelim.
  • Daha Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu