EKLER TATLISI TARİFİ

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Kategori Çikolatalı Tarifler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 100 Gram tereyağı veya margarin
  • 1 Su bardağı su
  • 1 Su bardağı un
  • Yarım çay kaşığı tuz

KREMA İÇİN:

  • 3 Su bardağı süt
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 1 Yemek kaşığı nişasta
  • 1 Paket krem şanti

ÜZERİ İÇİN:

  • Sütlü çikolata 100 gram
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Süt Alalım.
  • Üzerine 1 Çay Bardağı Toz Şeker Alalım.
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta Ve 2 Yemek Kaşığı Un Katalım.
  • Üzerine 1 Yumurta Sarısı Ekleyelim Ve Bütün Malzemeyi İyice Karıştıralım.
  • Piştikten Sonra 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
  • Soğuduktan Sonra Üzerine 1 Paket Krem Şanti Ekleyelim ve Çırpalım.
  • Başka Bir Tencereye 100 Gram Tereyağı Alalım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı Su Ekleyelim.
  • 1 Su Bardağı Un Ekleyelim Ve Güzelce Karıştırarak Pişirelim.
  • Hamur Piştikten Sonra Soğumaya Bırakalım.
  • Soğuyan Hamura 3 Yumurtayı Teker Teker Ekliyoruz Ve Çırpıyoruz.
  • Hamurumuzu Sıkma Torbasına Dolduralım.
  • Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize İstediğimiz Boyutta Sıkalım.
  • Hamurumuz Piştikten Sonra Soğutalım.
  • Soğuduktan Sonra Aralarını Kesip İçine Kremamızdan Sıkalım.
  • Sütlü Çikolatamızı Benmari Usulü Eritelim Ve 2 Yemek Kaşığı Kadarda Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • Ekler Tatlılarımızın Üstünü Çikolataya Batıralım Ve Servis Tabağına Dizelim.
  • Daha Sonra Soğuması İçin Buzdolabına Gönderip Dinlendirelim.
  • Çikolata Kaldıysa Üzerini Süslemek İçin Kullanabilirsiniz.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu