Malzemeler
- 1 su bardağı dövme
- Yarım su bardağı nohut
- Yarım su bardağı loğlaz, kuru börülce
- Yarım su bardağı mercimek
- 2 büyük kuru soğan
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- 7-8 adet kuru biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tarhın
- 1,5 tatlı kaşığı kırmızı biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
TARİFİN YAPILIŞI
- Bir Kaseye 1 Su Bardağı Dövme Alalım.
- Üzerine Yarım Su Bardağı Nohut İlave Edelim.
- 1 Gece Önceden Isıtalım.
- Dövme Ve Nohudu Uygun Bir Tencereye Alalım.
- Üzerini Geçecek Kadar Kaynar Su Koyun.
- Yarım Su Bardağı Börülceyi Bir Başka Tencereye Alalım.
- Üzerini Geçecek Kadar Kaynar Su Ekleyelim Ve Yumuşayana Kadar Haşlayın.
- 2 Büyük Kuru Soğan Doğrayalım Ve Küçük Olmalı.
- Nohut ve Dövme Pişmeye Yakın Soğanları İlave Edin.
- 7-8 Adet Kuru Biberi Bir Tencereye Alalım Ve Üzerine Kaynar Su Ekleyip Haşlanmaya Bırakalım.
- Börülceyi Tencereye İlave Edelim.
- Yarım Su Bardağı Yeşil Mercimeği Yıkayalım Ve Çorbaya İlave Edelim.
- Tüm Malzemelerin İyice Pişmesini Sağlayın.
- Tüm Malzemeler İyice Piştikten Sonra 1 Yemek Kaşığı Salça İlave Edin.
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edin.
- Kapağını Kapatalım Ve Pişmeye Bırakalım.
- Haşlanan Biberlerimizi Doğrayalım.
- Biberlerimizi Çorbaya Alalım.
- Sos Tavasına 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Alalım.
- Üzerine 1,5 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber İlave Edelim.
- Yarım Tatlı Kaşığı Karabiber Ekleyelim.
- Sosumuzu Çorbamızın Üzerine Dökelim Ve Karıştıralım.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?