Dereotlu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
Dereotlu Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Yumurta
- 3 Yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 Su bardağı su (200 ml)
- 2 Su bardağı süt (400 ml)
- 1 Çay kaşığı dolusu tuz
- 2 Buçuk su bardağı un
- 1 Tutam dereotu
TARİFİN YAPILIŞI:
- Karıştırma Kabımıza 1 Tane Yumurta Alalım.
- Üzerine 3 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı Dökelim. (İsterseniz Zeytin Yağıda Kullanabilirsiniz.)
- 1 Su Bardağı Su Ve 2 Su Bardağıda Süt İlave Ediyoruz Ve Çırpıyoruz.
- Çırparken Üzerine 1 Çay Kaşığı Tuzumuzuda İlave Ediyoruz.
- 2,5 Su Bardağıda Un Döküyoruz. (Unumuzu Lütfen Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.)
- Hiç Topak Kalmayana Kadar Hamurumuzu Çırpıyoruz.
- Son Olarak Üzerine Yarım Demet İnce İnce Kıyılmış Dereotumuzu Atıyoruz Ve Tekrardan Çırpıyoruz. (İsterseniz Maydanozda Kullanabilirsiniz.)
- Yapışmaz Tavamızı Ocağa Alıyoruz Ve Bir Peçeteyi Yağa Batırıp Tavamızı Yağlıyoruz.
- Karışımımızdan Yaklaşık 1-1,5 Kepçe Civarı Tavamıza Dökelim. (Hamur Çok Fazla Kalın Olmasın.)
- 2 Dakika Pişirdikten Sonra Diğer Yüzünü Çevirelim Ve Üzerine 1-2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı Gezdirelim.
- Kreplerimizin Hepsini Pişirdikten Sonra Uygun Bir Servis Tabağına Alıyoruz.
Şimdiden Afiyet Olsun.
DEREOTLU KREP TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?