Malzemeler
- 2 Çarliston biber
- 1 Sivri biber
- 1 Kırmızı biber
- 1 Domates
- 3-4 Adet mantar
- Tuz
- Kaşar rendesi
TARİFİN YAPILIŞI
- Tavamızın İçerisine Çeyrek Bardağı Sıvı Yağ Dökelim.
- Üzerine 2 Adet Çarliston Biber İle 1 Adet Sivri Biberi Ekleyerek Hafif Kızartalım.
- Ardından 1 Adet Kapya Biberi Ekleyelim.
- 3 Adet Mantar Ekleyelim.
- Mantarlarda Hafif Kızarıp Yumuşadığı Zaman Üzerine 1 Adet Kabukları Soyulmuş Doğranmış Domates Ekleyelim.
- Domatesler Yumuşayana Kadar Pişirmeye Devam Edelim.
- Suyunu Saldıktan Sonra Üzerine 1 Çay Kaşığı Tuzumuzu Ekleyelim Ve Düzeltelim.
- İsteğe Göre Üzerine Rendelenmiş Kaşar Peyniri Ekleyelim.
- 10 Saniye Bu Şekilde Peynirler Eriyene Kadar Ocakta Tutalım Ve Daha Sonra Ocaktan Alalım Ve Servis Edebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?