Malzemeler
- 1 Çay bardağı sıvıyağ
- 1 Çay bardağı yoğurt
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 5,5 Su bardağı un lütfen kontrollü
- 1 Yemek kaşığı sirke
- 1 Adet yumurta
- 1 Su bardağı su
- İstediğiniz iç harcı
- Yağlamak için sadece sıvıyağ
SOS İÇİN:
- 1 Adet yumurta sarısı
- 1 Çay bardağı süt
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1 Tane Yumurtayı Alalım.
- 1 Yemek Kaşığı Sirke İlave Edelim.
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 1 Çay Bardağı Yoğurdu İlave Edelim.
- 1 Su Bardağı Oda Isısındaki Suyu da İlave Edelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Pürüzsüz Bir Kıvam Alana Kadar Çırpalım.
- 5,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
- Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Elde Edelim.
- Tezgaha Biraz Nişasta Serpelim Ve Hamuru Toparlayalım.
- Hamurumuzu 24 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
- Bezelerimizi Nişasta Yardımıyla Pasta Tabağı Boyutunda Açalım.
- 3’lü Olacak Şekilde Hamurlarımızı Üst Üste Dizelim.
- Aralarına Tatlı Kaşığının Ucuyla Nişasta Serpelim Ve Bulayalım.
- Ayırdıktan Sonra Oklava İle Açabildiğiniz Kadar Açın.
- Açtığımız Yufkanın Yüzeyini Bolca Sıvı Yağ İle Yağlayalım.
- Daha Sonra İki Kenarını Orta Birleştirelim.
- Daha Sonra Bu Yüzeyleri Yağlayalım.
- Hamurun Orta Kısmına Bolca Ufalamış Olduğumuz Peynirden Koyalım.
- Daha Sonra Ne Çok Sıkı Ne Çok Gevşek Olacak Şekilde Rulo Olarak Saralım.
- Daha Sonra Kendi Etrafında Dolarak Gül Şekli Verelim.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
- Çeyrek Çay Bardağı Sıvı Yağı Ve 1 Çay Bardağı Süt Ve 1 Tane Yumurtayı Güzelce Karıştıralım.
- Böreğin Yüzeyine Bolca Sürelim.
- Önceden Isınmış 180 Derece Fırına Gönderelim Ve Kızarana Kadar Pişirelim.
- Böreğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?