Malzemeler
- 3-4 Adet yufka
- 1 Şişe maden suyu
- 100 Gr tereyağ
İÇ MALZEMESİ:
- Peynir ve maydanoz
ÜZERİNE
- Yumurta sarısı
TARİFİN YAPILIŞI
- Yufkamızı Masanın Üzerine Sürelim.
- 100 Gram Tereyağını Eritelim Ve Biraz Ilıtalım.
- Yufkamızın Üzerine Yağı Her Yerine Sürelim.
- İkinci Yufkayı Üzerine Serip Yağlayalım.
- Üçüncü Yufkayı da Aynı Şekilde Yapalım.
- Rulet Yardımı İle İlk Olarak Yufkamızı 4 Parçaya Bölelim.
- Daha Sonra Böldüğümüz Her Parçayı 4 Parçaya Bölelim.
- Yufkalarımızın Geniş Kenarına İç Harcımızdan Koyalım. (İstediğiniz İç Harcı Olur.)
- Yufkalarımızı Güzelce Rulo Şeklinde Saralım.
- Böreklerimizi Bir Borcama Alalım.
- Üzerlerine 1 Adet Sade Maden Suyu Dökelim.
- Güzelce Maden Suyuna Buladıktan Sonra Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Böreklerimizi Dizelim.
- Üzerlerine Yumurta Sarısı Sürelim.
- İsterseniz Üzerine Susam Ve Çörek Otu Serpebilirsiniz.
- Böreklerimizi Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Altı Üstü Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.
- Böreklerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?