Malzemeler
KEKİ İÇİN:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
KREMASI İÇİN:
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 100 gr çikolata
- 1 paket krem şanti
TARİFİN YAPILIŞI
- Karıştırma Kabına 4 Tane Yumurta Ve 1 Su Bardağı Şeker Alalım.
- Şeker İle Yumurta Güzelce Köpürene Kadar Çırpılır.
- Üzerine Yarım Su Bardağı Süt Ve 1,5 Su Bardağı Un Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya Eleyerek Ekleyelim.
- 1 Dakika Kadar Güzelce Çırpalım Ve Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsiye Aktaralım.
- Tepsiyi Fırına Gönderelim Ve 180 Derece Fırında 15 Dakika Kadar Pişirelim.
- 1 Litre Süt Tencereye Alınır.
- Üzerine 5 Yemek Kaşığı Un Ve 4 Yemek Kaşığı Nişasta Ve 1 Su Bardağı Şeker Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı Kakao Ekleyelim Ve Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
- Ardından 1 Yumurta Eklenir Ve Karıştırılıp Ocağa Alınır.
- Sürekli Karıştırılarak Ocakta Koyulaşana Kadar Pişirelim.
- Kremamızı Ocaktan Alalım Ve Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tereyağı, 1 Paket Vanilya Ve 100 Gram Çikolata Ekleyelim.
- Pürüzsüz Bir Kıvam Alana Kadar Karıştırılır.
- Kremayı Soğuması İçin Başka Bir Kaba Aktaralım.
- Üzerini Streç Filmle Kapatalım Ve Hava Almadan Soğuması Sağlanır.
- Pişen Kekimiz İyice Soğuyunca Yağlı Kağıdı Çıkaralım.
- Soğuyan Kremaya 1 Paket Çırpılmış Krem Şanti Yavaşça Eklenir.
- Kremanın Büyük Çoğunluğunu Kekin Üzerine Yayalım Ve Bir Kısmını Üzerine Sürmek İçin Ayıralım.
- Üstüne İstediğiniz Meyveleri Küçük Küçük Dilimleyelim Ve Koyalım.
- Muzları Küçük Küçük Doğrayıp Serpelim.
- Kekten 4 Santim Şeritler Keselim.
- İlk Parçayı Rulo Yaparak Servis Tabağının Ortasına Yerleştirelim.
- Diğer Parçaları Dikkatlice Onun Etrafına Sararak Yerleştirelim.
- Kalan Kremayı Pastamızın Üzerini Kapatacak Şekilde Sürelim.
- Pastanın Üzerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
- Pastamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?