Çiçek Pişisi Tarifi

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Kategori Ekmek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Bardak ılık su
  • 1/2 Kaşık toz şeker
  • Kuru maya
  • 4 Bardak elenmiş buğday unu
  • 1/2 Kaşık toz karbonat
  • 1 Adet yumurta

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Suyu Alalım.
  • Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Şeker Ve 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • 4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Eleyerek Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Karbonat Ekleyelim.
  • 1 Adet Oda Isısındaki Yumurta Ekleyelim.
  • Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
  • Üzerine 1-2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Dökelim Ve Yoğurmaya Devam Edelim.
  • Üzerini Örtüp 30 Dakika Dinlendirelim.
  • Hamurumuzun Havasını Alalım.
  • Masayı Biraz Unlayalım Ve Hamurumuzu Masaya Alalım.
  • Hamurumuzu Rulo Şekline Getirelim Ve 12 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
  • Bezelerimizin Üzerini Örtelim Ve Bezelerden Birini Alalım.
  • Hamurumuzu Elimizle Uzunlamasına Açalım.
  • Ortasına Biraz Yağ Alalım.
  • Bir Rulet Yardımıyla Ortasına Çizikler Atalım.
  • Hamurumuzu İkiye Katlayalım Ve Bir Ucundan Diğer Ucuna Yuvarlayalım.
  • Tavamıza Biraz Sıvı Yağ Alalım Ve Orta Ateşte Kızdıralım.
  • Yaptığımız Pişilerimizi İçerisine Atalım Ve Kızartalım.
  • Pişilerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu