Malzemeler
- 125 gr oda sıcaklığın da tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke ben üzüm kullandım
- 1 çay bardağı öğütülmüş Ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 -4 su barda arası un
ŞERBET İÇİN:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- Yarım su bardağı pekmez
- Birkaç damla limon suyu
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı Alalım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve 1 Çay Bardağı Süt Alalım.
- 1 Adet Yumurta Ve 1 Yemek Kaşığı Sirke İlave Edelim.
- 1 Çay Bardağı Tahin Ekleyelim.
- Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Unun Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.
- Hamurumuzu Hafif Toparlayalım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Rendelenmiş İnce Öğütülmüş Ceviz Alalım Ve Yoğuralım.
- Hamurumuzu Çok İnce Olmama Kaydıyla Açalım.
- Çiçek Şeklinde Kalıbımızla Hamurumuzu Keselim.
- Tepsimize Yerleştirelim Ve Çatal Yardımıyla Çiçek Deseni Verelim.
- Ortasına Badem İlave Edelim.
- 160 Derece Fırında 35 Dakika Kadar Pişirelim.
- Tenceremize 2 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
- Üzerine 2,5 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- 4-5 Damla Limon Suyu Sıkalım.
- Ocağın Üzerine Alalım Ve Kaynamaya Bırakalım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra 4 Dakika Kadar Kaynatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
- Şerbet Soğuduktan Sonra Yarım Çay Bardağı Kadar Üzüm Pekmezi İlave Edelim.
- Tatlılarımızın Üzerine Şerbetimizi Dökelim.
- Şerbetini Çektikten Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?