Malzemeler
- 2 su bardağı buğday
- 2 adet tavuk budu
- 2 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5-2 su bardağı haşlanmış nohut
- 3,5 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı buğday unu
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 adet limonun suyu
- Erimiş tereyağı
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 1 Gece Önceden Suda Bekletilmiş 2 Su Bardağı Buğdayı Alalım.
- Üzerine 2 Adet Tavuk Budu Ekleyelim.
- 2 Litre Su İlave Edelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Kaynamaya Bırakalım.
- Üzerindeki Köpükleri Temizleyelim.
- Su Kaynayınca Tencereyi Örtüp, Tavuk Ve Buğdayı Pişmeye Bırakın.
- Tavuklar Pişince, Tencereden Alın Ve Ocağın Ateşini Kısın.
- Tavuk Etlerini Elimizle Didikleyelim.
- Tavuk Etlerini Tencereye Ekleyin.
- 1,5-2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Ekleyelim.
- 3,5 Su Bardağı Sıcak Su Ekleyelim.
- Çorbayı Kısık Ateşte Kaynamaya Bırakın.
- Küçük Bir Kaseye 3 Yemek Kaşığı Yoğurt Ve 1 Yemek Kaşığı Buğday Unu İlave Edelim.
- 1 Yumurtanın Sarısını İlave Edelim.
- 1 Adet Limonun Suyunu İlave Edelim.
- Uzun Süre İyice Çırpalım.
- 2 Kepçe Çorba Suyundan İlave Edelim Ve Biraz Daha Çırpalım.
- Terbiyeyi Çorbaya Ekleyin.
- Üzerine Erimiş Tereyağı İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- Buğdaylı Tavuk Çorbası Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?