Malzemeler
KREMASI İÇİN:
- 2 Yumurta L
- 500 Ml süt
- 4 Yemek kaşığı şeker
- 1 Yemek kaşığı nişasta
- 2.5 Yemek kaşığı un
- 1 Paket vanilya
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
KEKİ İÇİN:
- 2 Yumurta L Küçük boy ise 3 adet kullanınız.
- 1 Su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 Su bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
ARASI İÇİN:
- Muz
ÜZERİ İÇİN:
- 150 Ml süt
- 1 Poşet krem şanti
- Çikolata
- Fıstık
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremizin İçerisine Yarım Litre Süt Alalım.
- 4 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim.
- 2 Adet Büyük Boy Yumurta Ekleyelim.
- 2,5 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Muhallebimizi Ocakta Kıvam Alana Kadar Pişirelim.
- Kıvam Aldıktan Sonra Muhallebimizi Ocaktan Alalım.
- Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ve 1 Paket Vanilya Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Hızlıca Soğuması İçin Başka Bir Kaba Aktaralım.
- Üzerini Kabuk Bağlamaması İçin Streç Filmle Kapatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
- Karıştırma Kabımızın İçerisine 2 Büyük Boy Yumurta Alalım.
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Şeker Ekleyelim Ve Köpürene Kadar Çırpalım.
- Eleğimizin İçerisinden 1 Su Bardağı Un, 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya Ekleyerek Eleyelim.
- Güzelce Karıştıralım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisinin İçerisine Kek Harcımızı Dökelim Ve Spatula İle Eşit Şekilde Yayalım.
- 170 Derece Önceden Isıtılmış Fırında 12 Dakika Pişirelim.
- Kekimiz Fırından Çıktıktan Sonra Üzerine Yağlı Kağıt Serelim Ve Ters Çevirelim.
- Kekimiz Biraz Ilıdıktan Sonra Yağlı Kağıdı Ayıralım.
- Pastamızın Kenarlarını Keselim.
- Pastamızın Üzerine Muhallebimizi Dökelim Ve Güzelce Eşit Şekilde Yayalım.
- Üzerine Muz Dilimleyip Dizelim.
- Muzuda Yerleştirdikten Sonra Yağlı Kağıdı İttirerek Kekimizi Rulo Haline Getirelim.
- Soğuması İçin Servis Tabağına Alalım.
- Yağlı Kağıdın İçerisinde Kapattıktan Sonra Üzerini Bir Streç Filmle Örtelim.
- Dolapta 2-3 Saat Dinlenmeye Bırakalım.
- Karıştırma Kabımızın İçerisine 150 Ml Süt Koyalım.
- Üzerine 1 Paket Krem Şanti Ekleyelim Ve Mikserle Çırpalım.
- Krem Şantimizle Pastanın Etrafını Kaplatalım.
- Çatalla İsterseniz Şekil Verebilirsiniz.
- Son Olarak Benmari Usulü Erittiğimiz Çikolatayı Pastamızın Üzerine Sıkalım.
- İsterseniz Antep Fıstığı Tozu İle Süsleyebilirsiniz.
- Pastamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?