Malzemeler
- 200 Gram yağ
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 2.5 Su bardağı süt
- 1 Paket kabartma tozu
- 5 Su bardağı un
- 3 Adet yumurta
- 1 Paket vanilya
- 100 Gram iri çekilmiş ceviz
ŞERBETİ İÇİN:
- 2.5 Su bardağı toz şeker
- 2 Su bardağı su
- 1 Dilim limon
- 1 Paket vanilya
TARİFİN YAPILIŞI
- 200 Gram Tereyağını Eritelim.
- Yağ Eridikten Sonra Üzerine 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 2,5 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Köpürmeye Başladığı Anda 5 Su Bardağı Un Ekleyelim.
- Kısık Ateşte Hızlıca Karıştıralım Ve 15 Dakika Pişirelim.
- Ocaktan Alalım Ve Genişçe Bir Kabın İçine Alalım Ve Yayalım.
- İyice Soğuduktan Sonra 3 Yumurtayı Bir Kasenin İçerisine Alıp Çırpalım.
- Tamamen Soğumuş Olan Hamurun Üzerine Ekleyelim.
- Üzerine 1 Paket Vanilya Ekleyelim Ve Önce Kaşıkla Karıştıralım.
- Elimizle Güzelce Yoğuralım.
- Daha Sonra Üzerine 1 Su Bardağı İri Çekilmiş Ceviz Ekleyelim.
- Ceviz Karışana Kadar İyice Yoğuralım.
- Büyük Boy Dikdörtgen Borcamı Yağlayalım.
- Hamuru Üzerine Alalım.
- Üzerini Elimizle İyice Düzeltelim Daha Sonra Dilediğiniz Şekilde Kesin.
- Üzeri Kızarana Kadar Yaklaşık 45-50 Dakika Kadar Pişmeye Bırakalım.
- Tencereye 2,5 Su Bardağı Toz Şekeri Alalım.
- Üzerine 2 Su Bardağı Su Ve 1 Dilim Limonun Suyunu Sıkarak İçine Ekleyelim.
- Şeker Eriyene Kadar Ara Ara Karıştıralım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra Orta Ateşte 10 Dakika Kaynatalım.
- Üzerine 1 Paket Vanilya Ekleyip Karıştıralım.
- Tatlımızı Fırında Alalım Ve 8-10 Dakika Kadar İlk Sıcağı Çıkana Kadar Bekletelim.
- Daha Sonra Sıcak Tatlının Üzerine Sıcak Şerbeti Dökelim.
- Şerbetini Tamamen Çekene Kadar 1-2 Saat Bekletelim.
- Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?