Malzemeler
ŞERBETİ İÇİN:
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 dilim limon
HAMURU İÇİN:
- 200 gr tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartmatozu
- 4 su bardağı un lütfen yavaş ekleyin yumuşak bir hamur elde edin yoksa şerbeti çekmez
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 4 Su Bardağı Toz Şeker Ve 4,5 Su Bardağı Suyumuzu İlave Edelim.
- 1 Dilim Limon İlave Edelim Ve Ara Ara Karıştırarak Orta Ateşte Pişirelim.
- Kaynadıktan Sonra 20 Dakika Kadar Kaynatalım Ve Soğuması İçin Bir Kenara Alalım.
- Derince Bir Kabın İçine 200 Gram Tereyağı Alalım Ve Oda Isısında Olsun.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve Yarım Su Bardağı Yoğurt İlave Edelim.
- 1 Adet Yumurta Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
- Hamuru Toparladıktan Sonra 1 Su Bardağı Çekilmiş Cevizi İle Edelim.
- Hamurumuzu 3 Parçaya Bölelim Ve Rulo Şeklinde Yuvarlayalım.
- Altına Çok Olmadan Biraz Un Serpelim.
- Üzerine Hafif Elimizle Bastıralım Ve Bir Su Bardağı İle Ay Şeklinde Keselim.
- Tatlılarımızı Tepsiye Dizelim.
- Üzerlerine 1 Tane Yumurta Sarısı Sürerken Fırınımızı 180 Dereceye Ayarlayalım.
- Tatlımızı Fırına Gönderelim Ve 20-25 Dakika Kadar Pişirelim.
- Tatlımız Piştikten Sonra Fırından Çıkaralım Ve 5 Dakika Bekletip Şerbetini Soğuk Bir Şekilde İlave Edelim.
- Tatlımız Şerbetini Çektikten Sonra Üzerini İstediğiniz Şekilde Süsleyebilirsiniz.
- Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?